woensdag 20 februari 2013

Lentekriebels

 

 
 
Lentekriebels.
Je voelt het aan alles. Kriebels onder in je buik die nergens mee te vergelijken zijn. Het lijkt een beetje op verliefd zijn. Maar dan anders... Verliefd zijn brengt onzekerheid, en één ding is zeker: het wordt lente. Een voorzichtig zonnetje, kleine groene sprietjes, schoon gelapte ramen en frisse roze wangen.
Op het echte werk moeten we natuurlijk nog eventjes wachten. Maar is de voorpret niet vaak nog leuker?
Om je goed voor te bereiden op de lente is het boek van Angela The & Babs Ketelaar "Het is lente"* een echte aanrader.
Een boek vol lente avonturen, lente klusje & lente recepten.
Hierbij alvast een voorproefje op het boek en op een heerlijk recept om de lente te vieren!
 
Hangop
 
2 litter yoghurt
bruine suiker
2 beschuiten
kaneel
een schone, beetje vochtige theedoek
een kom
 
Hang de theedoek boven een grote kom
Giet de yoghurt in de theedoek. laat dit een paar uur staan.
Als het allemaal goed is gegaan heb je nu in de theedoek een dikke massa. Het vocht in de kom kan je weggooien. De suiker en kaneel voeg je toe aan de dikke massa en de beschuit kan je eroverheen kruimelen. Hangop is ook heerlijk met vers fruit.
 
 

 
 




Geen opmerkingen:

Een reactie posten